Antioxidanty: funkcie + zdroje
Pojem antioxidant určite poznáte, často sa toto slovo používa aj v marketingových kampaniach. Možno však neviete, čo to vlastne antioxidanty sú, na čo nám slúžia a že jedným zo zdrojov sú aj huby. Čo sú to antioxidanty Antioxidanty sú molekuly, ktoré bojujú proti voľným radikálom…
read more